Bajan las ventas, pero no se pierde la tradici贸n de la rosca de Reyes

Luis E. Valenzuela/VA Noticias

Ciudad Obreg贸n, Sonora.- La tradici贸n se transforma y se modifica, pero nunca se pierde.

Es lo que ocurre con la tradicional rosca de Reyes, que cada 6 de enero es costumbre disfrutarla en los hogares, lugares de trabajo, escuelas, entre otros centros de reuni贸n.

Sin embargo, ante el confinamiento y distanciamiento social, la venta y, por ende, la producci贸n de las roscas de Reyes ha bajado hasta en un 50 por ciento, coincidieron algunos panaderos de la ciudad, quienes aseguran que seguir谩n haciendo este tradicional postre con mucha dedicaci贸n.

Es importante, se帽alaron, que se mantenga la tradici贸n, ya que este pan tiene un significado, as铆 como las figuras que se colocan al interior, como son los anillos, dedales y el 鈥榤u帽equito鈥 o ni帽o Dios.

Sin embargo, con el paso de los a帽os se han ido sumando variantes de esta rosca de Reyes, como el pan, los ingredientes, pero tambi茅n en las figuras, ya que, desde el a帽o pasado, se ha agregado un personaje diferente y divertido, se trata Grogu, The Child o mejor conocido como 鈥楤aby Joda鈥.

El ni帽o Jes煤s escondido en la rosca de reyes, representa al hijo de Mar铆a y Jos茅, siendo escondido, durante la persecuci贸n del Rey Herodes, Quien encuentre al ni帽o se encarga de protegerlo y el d铆a 2 de febrero lo presenta en la Iglesia para una celebraci贸n especial, el llamado 鈥楧铆a de los Tamales鈥.

Los dulces con los que se decora representan las bendiciones, as铆 como las joyas que supuestamente adornaban las coronas de Melchor, Gaspar y Baltazar, los tres reyes magos que dieron ofrendas a Jes煤s.

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